Urządzając kuchnię należy pamiętać o tym aby odpowiadała zwyczajom osób
korzystających z niej najczęściej. Pamiętajmy, że kuchnie to najważniejsze miejsce w domu i mieszkaniu. Oto krótkie pytania, na które należałoby sobie odpowiedzieć jeszcze przed rozpoczęciem prac aby projektowanie kuchni przebiegło efektywnie i odpowiadało naszym potrzebom:
1) Kuchnia zamknięta (znajdująca się w oddzielnym miejscu, tak żeby nikt jej nie widział) czy kuchnia otwarta (połączona z salonem)?
2) Jakie rozmieszczenie sprzętów byłby najużyteczniejsze? – sprzęty należy ustawić tak, aby użytkownikom było najwygodniej. Dopuszcza się rozmieszczenie w układzie litery L (na długości dwóch sąsiednich ścian) gdzie na jednej z nich znajdować się będzie zlewozmywak i lodówka a wzdłuż drugiej kuchenka. Inną możliwością jest układ w kształcie litery U (trzy ściany połączone ze sobą) gdzie zlewozmywak, lodówka oraz kuchenka znajdą się wzdłuż różnych ścian.
3) Na jaki blat, regały i oświetlenie należy się zdecydować? – charakter zależy tylko od gustu, może być zarazem modernistyczny jak również kolonialny. Szafki powinny być tak dobrane aby można w nich było umieścić niektóre sprzęty m.in. garnki, termosy, talerze itp.
4) Na jaką kolorystykę mebli warto się zdecydować? – rekomenduje się meble kuchenne Łódź w odcieniach bieli, delikatnego beżu i écru, nadające jej lekkości i czystości.
5) Jakie miejsce wybrać na lodówkę/szafkę do przechowywania żywności? – należy stawiać je niedaleko wejścia do kuchni. Dodatkowo w pobliżu któregoś z tych sprzętów musi zostać wygospodarowane odpowiednie miejsce do wypakowania zakupów aby łatwiej było je do nich wkładać.
6) Jakie miejsce wybrać na zlewozmywak?- warto ustawić go w pobliżu lodówki i przestrzeni do rozpakowania zakupów. Dodatkowo pod zlewozmywakiem powinno znaleźć się przestrzeń na kosz na śmieci.
7) Gdzie umieścić blat roboczy? – zaleca się stawiać go po przeciwnej stronie niż lodówka i zlewozmywak. Zalecana jego długość wynosi 80 cm i więcej, tak aby zmieściły się na nim sprzęty RTV w tym czajniki, mikrofala itp.
8) Gdzie umieścić kuchenkę/piecyk? – najlepiej zostawić ją już na samym końcu i ustawić w bliskiej odległości od blatu roboczego. Trzeba nie zapomnieć aby nad kuchenką i piecykiem umieścić okap, który będzie pochłaniał wydobywające się podczas gotowania zapachy.